19 Diciembre, 2008 a 12:35 pm (Cócteles, Recetas de Cocina)
Tags: bebida, coctel, leche, uva
Ingredientes
8 oz. de zumo de uva
8 oz. de leche evaporada
2 yemas
2 oz. de zumo de limón
12 cubitos de hielo
Uvas italia
Preparación
Licua durante 20 segundos el zumo de uva, la leche evaporada, las yemas, el zumo de limón y los cubitos de hielo. Sirve colando en cuatro copas cóctel, agregua las uvas insertadas en cuatro palillos y sirve.
19 Diciembre, 2008 a 11:01 am (Cócteles, Recetas de Cocina)
Tags: bebida, brandy, coctel, uva, vino
Ingredientes
8oz. de brandy
1/8 oz. zumo de limón
6 cdtas. azúcar
18 cubitos de hielos
24 uvas italia
750 ml vino blanco muy frío
Preparación
Echa en una ponchera el brandy, el zumo de limón y el azúcar; remueve con la cucharilla de bar hasta disolver el azúcar. Añade los cubitos de hielo, las uvas y el vino blanco; remueve y sirve en seis copas de vino tinto.
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